Ingeniero en alimentos
cali, Valle del Cauca
Publicado hace más de 30 días
- Empresa:
- Prodis aseo
- Descripción de la Empresa:
- Empresas de interventoría en sector público y privado, enfocada en la revisión de las buenas practicas y procesos institucionales,
- Tipo de Contrato:
- Por Contrato
- Experiencia requerida:
- 5 a 10 años
- Educación requerida:
- Universitaria
- Género:
- Indiferente
- Cantidad de Vacantes:
- 3
Descripción de la Oferta de Trabajo
Investigación de ingredientes y aditivos para mejorar la calidad y seguridad de los alimentos.
Desarrollo de procesos de producción innovadores para alimentos.
Procesamiento de Alimentos:
Diseño y optimización de plantas de procesamiento de alimentos.
Supervisión de la producción para garantizar la calidad y seguridad alimentaria.
Implementación de tecnologías para la conservación y envasado de alimentos.
Control de Calidad:
Establecimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Realización de análisis físico-químicos, microbiológicos y sensoriales para garantizar la calidad de los productos.
Desarrollo e implementación de sistemas de gestión de calidad (ISO, HACCP, etc.).
Seguridad Alimentaria:
Evaluación de riesgos y gestión de peligros alimentarios.
Cumplimiento de regulaciones y normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.
Investigación y prevención de contaminación alimentaria.
Desarrollo Sostenible y Seguridad Alimentaria:
Implementación de prácticas sostenibles en la producción de alimentos.
Desarrollo de estrategias para combatir el desperdicio de alimentos.
Colaboración en proyectos relacionados con la seguridad alimentaria a nivel global.
Asesoramiento Técnico:
Consultoría para empresas alimentarias en temas de formulación de productos, procesos de producción, control de calidad, etc.
Soporte técnico para resolver problemas específicos relacionados con la producción de alimentos.
- Salario:
- $ 4.000.000,00 Mensual