Ingeniero desarrollo de sabores

Empresa del sector de alimentos se encuentra en la búsqueda de ingeniero de alimentos o ingeniero químico, con experiencia en procesos de investigación y desarrollo en empresas donde se trabaje el desarrollo de sabores de mínimo 2 años.

Esta persona sera responsable de:
- Gestionar las solicitudes del área comercial en cuanto al desarrollo de nuevos productos.
- Investigar y desarrollar fórmulas que garanticen los costos objetivos de la compañía, tanto para productos actuales, como para nuevos desarrollos.
- Realizar las reformulaciones y formulaciones de productos nuevos.
- Ejecutar y hacer seguimiento a las pruebas de estabilidad. - Hacer la homologación de materias primas.
- Implementación de paneles sensoriales y evaluaciones sensoriales.
-Asegurar la disponibilidad de materias primas utilizadas en el laboratorio, llevando el control de todos los elementos y materiales utilizados.
- Garantizar adecuadas condiciones de limpieza e inocuidad en el lugar de trabajo.
- Diligenciar y mantener actualizados todos los registros y formatos que permitan llevar la trazabilidad del trabajo realizado

Modalidad de trabajo: Presencial Contrato: Directo por la compañía Horario de trabajo: Diurno