Administrador de Restaurante/ Mexicano/ Poblado

Medellín, Antioquia

Publicado hace 10 días

Empresa:: GSPHuman SAS
Descripción de la Empresa:: El GSP Human se enfoca en realizar la selección del personal desde dos frentes, el motivacional y el profesional.
Tipo de Contrato:: Tiempo Completo
Experiencia requerida:: 2 años
Educación requerida:: Técnico / Profesional
Género:: Indiferente
Cantidad de Vacantes:: 1

Descripción de la Oferta de Trabajo

Unete a un equipo de trabajo en expansión, requerimos un administrador de restaurante que nos sume y nos ayude a crecer como equipo, es importante que la persona posea experiencia previa en el cargo de mínimo 2 años en el dominio de personal y manejo de restaurante.

FUNCIONES:
Supervisar y liderar equipo
Llevar control de inventarios.
Supervisar y llevar control de caja diario.
Asegurar insumos de producción.
Manejo de proveedores.
Siempre velar por mantener un CMV bajo.
Buscar optimizar costos con proveedores y alternativas nuevas.
Capacitar y supervisar a los empleados, asegurándose de que todos cumplan con sus responsabilidades.
Manejar quejas y sugerencias de los clientes, asegurando una experiencia positiva para ellos.
Asegurar que todos los platos se preparen y se sirvan de acuerdo con los estándares de calidad del restaurante.
Desarrollar estrategias de marketing y promociones para atraer y retener clientes.

Buscamos un líder, debe ser una persona responsable, aseada, con ganas de salir adelante.

HORARIO: Domingo a jueves 3pm a 10 pm - Viernes y sábados 3pm a 12pm, (Descanso lunes)
SALARIO: 2.500.000 + Bonificaciones