Auxiliares de cocina
Medellín, Antioquia
Publicado hace 12 días
- Empresa:
- Masaya
- Descripción de la Empresa:
- ¡Desde nuestra primera aventura descubrimos que nuestra pasión es viajar por el mundo! Somos una colección de hoteles que refleja el espíritu y la autenticidad de cada destino que habitamos. Creamos espacios acogedores para viajeros que buscan una inmersión local a través de encuentros culturales y experiencias memorables. Masaya es una palabra inspirada en nuestro espíritu audaz y aventurero, para nombrar de manera única nuestra forma de hacer las cosas, de cambiar los estándares de la hotelería y de resaltar siempre la diversidad de las cultruras, los territorios y las personas que hacen parte de nuestro ecosistema.
- Tipo de Contrato:
- Tiempo Completo
- Experiencia requerida:
- 1 año
- Educación requerida:
- Educación Básica
- Cantidad de Vacantes:
- 1
Descripción de la oferta de trabajo
Algunas funciones son:
- Conocer y aplicar las recetas estándar de la cocina
- Controlar la materia prima del restaurante aplicando el principio PEPS
- Realizar diariamente brigadas de aseo en cocina, bodega, espacios y zonas comunes de ser requerido.
- Recibir pedidos
- Decorar la presentación de los alimentos en coordinación con el chef y sous chef
- Mantener limpio el puesto de trabajo, neveras y equipos, de manera permanente
Formación académica:
Bachiller
Experiencia:
6 meses de experiencia