Jefe Control de Calidad
Bogotá D.C, Bogotá DC
Publicado hace 5 días
- Empresa:
- POLLO OLYMPICO S.A
- Descripción de la Empresa:
- Empresa del sector avicola, contamos con 10 granjas bioseguras en Cundinamarca, Colombia. Todos nuestros procesos se encuentran certificados por el ICA. Nuestra planta se encuentra ubicada en Bogotá, cuenta con los más altos estándares de calidad y tecnología. Somos productores certificados por el INVIMA. Atendemos las necesidades de nuestros clientes mayoristas a través de nuestro canal tienda a tienda (TAT) y nuestro canal especial (Institucional, superetes y periferias). Contamos con un equipo de asesores comerciales profesionales enfocados en brindar el mejor servicio.
- Tipo de Contrato:
- Tiempo Completo
- Experiencia requerida:
- 3 a 4 años
- Educación requerida:
- Universitaria
- Cantidad de Vacantes:
- 1
Descripción de la oferta de trabajo
-Planear, dirigir, coordinar y aplicar los procesos, políticas, estrategias y planes de producción relacionados con las actividades de una planta, empresa manufacturera o un departamento de producción dentro de establecimientos manufactureros.
-Planear, organizar, dirigir y controlar las operaciones, estrategias, políticas, planes y reportes de producción, sistemas de inspección de control de calidad, mano de obra y equipos en el cumplimiento de metas de producción.
-Planear, desarrollar e implementar planes en términos de calidad y cantidad de la producción, el costo, el tiempo disponible y los requisitos de mano de obra en el cumplimiento de metas de producción.
-Planear, dirigir, coordinar y controlar la operación, distribución, inventario, almacenamiento y abastecimiento de empresas servicios públicos.
-Supervisar la adquisición e instalación de nuevas plantas y equipos.
-Planear, implementar y supervisar la adquisición, cambio e instalación de sistemas de producción, métodos de trabajo, nuevas plantas, maquinaria y equipos.
-Realizar y coordinar los registros, seguimiento, control y verificación de los indicadores de producción, identificado aspectos a corregir y estableciendo estrategias de mejora.
-Coordinar la aplicación de los requisitos de salud ocupacional y seguridad en el trabajo.
-Identificar las oportunidades de negocio y determinar los productos que puedan ser fabricados.
-Diseñar, planificar, validar y estandarizar los procesos de investigación, desarrollo e innovación de la planta.
-Establecer, coordinar y aplicar seguimiento a los lineamientos del sistema de gestión de calidad (certificaciones de calidad, buenas prácticas de manufactura, trazabilidad, HACCP, ambientales y de sostenibilidad, entre otras), disponer de los recursos (técnicos, humanos y financieros), y velar por el cumplimiento de la normatividad sanitaria y ambiental vigente que apliquen para la planta de proceso.
-Estructurar, controlar y garantizar las condiciones operativas, mantenimiento de maquinaria, equipos e instalaciones, procedimientos de calidad y el establecimiento de horas de funcionamiento, suministro de piezas y herramientas; Mantener el inventario de materias primas y productos terminados.
-Establecer, planear, administrar el presupuesto, rendimiento de producción; Ajustar mecanismos de seguimiento y verificación para minimizar los costos.
-Gestionar y supervisar las cotizaciones para la fabricación de productos especializados, suscribir y controlar contratos con clientes y proveedores para garantizar la operación adecuada de la planta, de acuerdo a la planeación de las compras y el control de inventarios de los materiales.
Formación académica: Profesional en ingeniería de alimentos, industrial, agroindustrial o química.
Experiencia superior a 5 años, manejando programas de HACCP e inocuidad en plantas de alimentos.
Salario Básico: $ 3.500.000 + Beneficios Corporativos.
Lunes a Sábado - 2 Domingos
- Salario:
- $ 3.500.000,00 Mensual